Авторизация

Войти
Забыли пароль?

Если у вас нет аккаунта, то, пожалуйста, зарегистрируйтeсь

Регистрация

Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения

Максимальный размер файла: 2048 Kbytes
Допустимые форматы изображений: png, jpeg, jpg, gif
может использоваться как логин при входе на сайт
Допустимые символы пароля: . _ a-z A-Z 0-9 , не меньше 5 символов
капча
Зарегистрироваться
05:25
05 Декабря, понедельник
Найти
29 Июля 2015 Количество просмотров новости: 136

Царь-гриб, и другие особенности грибного сезона

Заядлые грибники Ревды радуются обилию грибов. Многие из них подтверждают, что это лето на редкость богато лесными дарами. Причем, некоторые грибы достигают невиданных размеров. Кто-то грешит на экологию, кто-то на кислотные дожди, а кто-то и вовсе на «глобальное потепление». На самом деле, сюрпризы грибникам устраивает погода. Видимо, не жарой, так грибами порадовать решила.

Валентина Федоровна Киверина — грибник со стажем. У нее сад на Гусевке, и раз в три дня она обязательно выходит на прогулку в лес. Пять километров по «пересеченке», два часа ходу, а обратно возвращается с полной корзиной грибов. Но на этот раз путь занял гораздо больше времени — уж слишком тяжелые корзина и мешок получились.

— Я часто хожу за грибами, Через каждые два дня иду на свое место, — рассказывает Валентина Федоровна. — Сегодня собрала столько, что не могла притащить. Еле до дому дошла. В этом году грибов много, в прошлом не так было. Вот, восемь видов сегодня принесла. А еще мне попался царь-гриб!

Баба Валя поднимает со стола огромный красноголовик и демонстрирует нам. Гриб действительно выдающийся, и к тому же практически не червивый. Вместе с ним еще пара подосиновиков. Валентина Федоровна называет их близнецами. И для нее это особенно важно.

— Я что хочу сказать: мы с сестрой — близнецы. И всегда, когда я хожу в лес, мне попадаются вот такие грибы-близнецы. Для меня это очень символично.

«Улов» получился богатым. На столе перед нами красноголовики, белые грибы от мала до велика, обабки, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, опята, бычки (они же кульбики). «Лисичек сегодня не собрала, — сокрушается баба Валя. — Это в другое место нужно идти».

Грибам всегда найдется применение. Валентина Федоровна их сушит, отваривает и замораживает, засаливает. Грибочки делает для внуков и соседей, которых она обязательно угощает.

Конечно, в грибной сезон «уловом» похвастаться может практически каждый грибник. Удивительно другое. Казалось бы, погода не радует. Весь июль дожди и довольно прохладно. Откуда взяться грибам? К тому же, многие из них появились раньше положенного. К примеру, опята. Летнее поколение обычно попадается только в первой половине июля. А основной пик приходится на конец августа и осень. Откуда такое грибное обилие?

Здесь свою главную роль сыграла погода. Во-первых, мягкая зима. Во-вторых, жара в июне и практически ежедневные дожди. Ведь за появлением грибов нужно судить не по той погоде, которая за окном в данный момент, а по той, что была ранее. Поэтому, благодаря жаркому и влажному июню, грибники Урала наслаждаются дарами природы.

— Я не понимаю, почему те, у кого есть возможность, сидят дома, — разводит руками Валентина Федоровна. — Это же природа нам дает, все для нас.

Впереди самый грибной месяц — август. Так что вооружаемся корзинами и идем на «тихую охоту» за своими грибными рекордами. Если вам попадется что-нибудь интересное — обращайтесь в редакцию газеты по телефону 5-66-10. Мы с удовольствием расскажем о ваших трофеях всему городу.

Андрей АГАФОНОВ





















Веб-камеры Ревды

Опрос

все опросы

Какой раздел новостей Вам наиболее интересен?

Ответить